ＵＣＬＡ臺灣同學會
2004留學手冊

版權為ＵＣＬＡ臺灣同學會所有


目錄
一、留學初步
二、住的選擇
三、淺說學位流程
四、留學費用淺談
五、錢之二三事

以上內容已於2004年六月更新 by YTHSU
部份內容已於2008年四月再次更新 by Chu-Cheng

六、公共設施
七、洛杉磯購物需知
八、醫療保健淺談
九、藝文休閒
十、購車小訣竅及其他
十一、非廣告∼如何在洛城覓食
附錄、常用電話一覽表

一．留學初步 (First Things First)

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     凡事起頭難，希望以下的流程說明能幫助你儘速進入狀況。

1. 新生座談　→　2.行前準備　→　3.入海關/接機暫住　→　4.OISS報到　→　 5. 辦理社會安全號碼（Social Security Number） →　 6. 辦理銀行存款 → 7.辦理加州駕照或I.D. →　 8. 找室友／住處　→　9.系上報到　→　10.購買健康保險 →　 11. 考英文、領取英文成績／繳學費 → 12.辦理學生證（Bruin Card）→　 13. 選課

  1. 新生座談
    1. 填妥接機暫住表格。
    2. 索取聯絡電話。
    3. 認識即將在未來同甘苦、共患難的朋友。

  2. 行前準備
    1. 兌換美金（以旅行支票/匯票為主，隨身攜帶少許現金、硬幣）。
    2. 與系上學長連絡，瞭解必要事項。
    3. 準備個人用品（除了書，幾乎都可以在 LA 購得）。
    4. 請務必攜帶台灣同學會負責人員的電話以備不時之需，若發現接機學長尚未到達，請勿驚慌，先與負責同學電話聯絡。
    5. 若行程有所更改，請務必一週前通知接機負責人。
    6. 一人可帶兩件 32kg 的行李
    7. UCLA admission document.

  3. 入海關/接機暫住
    1. 下機前請填妥空服員所給予的I-94及報關表格。
    2. 下機後攜帶隨身物品、上述兩種表格及>I-20到移民局關卡驗證。
    3. 到標示你所搭乘班機號碼的行李輸送帶處，拿取大件托運行李。
    4. 帶著所有行李到海關處（Customs）接受檢查。
    5. 出海關後，會有學長拿著你的名牌在出口處等你，至此你可以鬆口氣了。
      ** 請勿攜帶肉類製品或新鮮水果，以免入關時造成不必要的麻煩。
    6. 到達暫住處，可略為休息，先打電話向家中報平安。

  4. OISS報到
    1. 帶著UCLA admission document、護照、I-20和I-94到OISS報到
    2. 領取Recommendation Letter，以便申請SSN

  5. 辦理社會安全號碼(SSN)
    　美國的社會安全號碼有點像台灣的身份證編號；由於美國是聯邦制國家，所以各州有各州自己的身份證 (ID，可用駕照代替)。而社會安全卡則屬於全國性的證件，由於銀行開戶，申請電話、水電瓦斯、駕照、信 用卡以及其他許多生活上的相關事宜都需要這個號碼，如果時間許可，建議您在抵達洛城的當天或第二天帶 著你的護照及I-20到學校OISS報到，並接著到指定地方辦理SSN。辦理 手續十分簡單，一般而言，早上辦理的速度較快，請記得索取已申請辦理之收據證明並妥為保存，申請之後 二星期左右即可收到您的社會安全卡(Social Security Card)。 註：請記住您母親婚前的姓氏拼音，在 申請社會安全卡時會要求你填入此一資料。在美國此一資料經常被做為確認身份之用。
    *SSN的辦理有新的規定，必須要在學校有RA或TA的工作才能辦理（請先聯絡系辦開證明，拿到OISS辦理）
  6. 辦理銀行存款
    留學生初到美國，身上總是帶著大筆現金、旅行支票和匯票，既不方便也不安全， 建議你在申請完社會安全卡後，儘早到銀行開戶將帶來的錢存入銀行，以策安全。開 戶時通常至少需要兩份ID，建議您至少帶著護照、I-20、 Admission Letter以及申請 社會安全卡之收據證明前往辦理；填寫資料時，可以先使用暫住學長、學姐或親戚的地 址和電話號碼，但是別忘了在找到自己住處並收到社會安全號碼後，儘速去銀行更新這 些基本資料。辦完即會知道號碼，請牢記。
    　留學生較常開的帳戶有Checking Account及Saving Account兩種，略述如下，詳細規定請於開戶時向銀行服務人員洽詢。
    *此部份的資料有些過時，新生開戶建議找個老鳥陪同，開戶時要問清楚細節，美國銀行連存款利率都可以談的喔!!
    a. Checking account ( 支票帳戶 ):
    各銀行的名稱不盡相同，部份銀行可能酌收手續費；大致可分三類：
    (1) 可開支票，沒有或有較低之Minimum balance 之限制，但無利息。
    (2) 兼俱可開支票及獲得利息的好處，但有較高之Minimum balance
    之限制。
    (3) 類似(2) 項，利息較(2) 項為高，但限制每月可開的支票張數。
    b. Saving account ( 活期存款 ):
    不得開支票，利息較Checking account略高，依不同最低存款額的高低而有所不同。
    另有一種Certificate Deposit( 定期存款 ，CD )，利息比Saving account高，但在一定的期間內不得領出；建議在安定下來，弄清楚生活狀況前，先不要開定期存款帳戶。
    *CD 帳戶(就是定存帳戶），有Risk-Free跟固定二種。

  7. 辦理加州I.D.或駕照
    　加州駕照或身份證是最有用的Photo ID，雖然不是一定要有，但仍建議在所有事情安定下來並收到社會安全卡後，帶著護照、 I-20和社會安全卡去附近的DMV(Department of Motor Vehicle)辦理。考駕照筆試前除熟讀駕駛手冊外，參考範例題目或考古題是更為直接有效的方式； 至於在路考前最好和過來人多談談，瞭解路考時必須特別注意的事項，對路考成功率有很大的幫助。 若未滿十八歲者，可以先申請加州ID。收到加州駕照或ID後，可去銀行將登記的ID 換為加州ID，如此可免去銀行辦事時攜帶護照的不便。

  8. 找室友／住處
    　請參閱第二章住的選擇，並多向同學會的學長、姊詢問學校附近租屋的狀況， 如果剛好有學長、姊在找室友的話，可能是最直接省事的選擇，否則也可以請同學會幫忙， 先找好幾位室友，再一起尋找大家都滿意的公寓。

  9. 學校報到事宜
    1. 到系上報到，並透過系上的祕書或親自與系上事先安排的指導教授﹝Initial Adviser﹞ 聯絡，約訂時間見面，詢問有關選課及獎學金等事宜。
    2. 聯絡系上台灣來的學長，以進一步了解系裡的狀況。

  10. 購買健康保險
    　　目前學校規定，所有研究所學生都必購買校方提供的健康保險，或其他經學生保健中心(Student Health Service)認可的校外健康保險，否則將不得註冊。如果購買學校的MIPS，保費需於註冊時與學費 一起繳交；若是有TAship或RAship的同學，系上會代為支付學校的保險費，請於註冊前與系上祕書接洽。 一般說來，保險的各項條款內容十分複雜，同學們一般除了考慮保險費用的高低外，也應考慮其承保範圍 (Coverage)、基本扣除額(Deductible)和是否包括配偶、及配偶生產費用等，投保前可向有經驗的學長、 姊多打聽相關資訊。此外，我們也建議同學可在台灣先行購買短期的旅行險，如此可確保在註冊前的期間 也有保險的保障。

  11. 英文考試與註冊
    　a.英文考試與 TOFEL類似，如果沒有通過則需修一兩門英文課，視考試的成績而定。若已經擁有美國大學以上文憑則免考。 必須通過考試或修畢英文課 才有畢業的資格。可向學長或OISS詢問有關細節。

  12. 辦理學生證（Bruin Card）
    　　新生可在學校安排的時段內 (詳細時間請看學校通知) 憑註冊證 (registration card) 及護照 (或加州I.D.) 到 Kirchhoff Hall辦理學生證。使用學校的主要設備(如圖書館借書、健身房等) 均需同時出示學生證。

  13. 取得E-mail address 與上網（Bruin OnLine）
    每個UCLA的學生都會有自己的E-mail account，請與系上辦公室詢問。此外學校並提供學生上網 (Bruin OnLine)連線的服務， 詳見http://www.bol.ucla.edu由於許多資訊 都在網路上流通，所以越早上網越能掌握之後學校、系上、或同學會的活動。順帶一提， TSA所有的活動訊息，包括租屋訊息、二手貨買賣廣告、weekly meeting、晚會、旅遊等，都是利用Web Page 或 E-mail的方式通知。

  14. 選課（Enrollment）
    　　學校選課系統名為URSA，選課是在學校的電腦網頁 (URSA On Line)輸入課程代碼進行。你的registration package中還有一份選課單（study list)上面有你的personal code number以及打電話選課的時間和程序，每門課的代碼可於各系公布欄或全校課程表中查到。


    網址是：www.ursa.ucla.edu

二．住的選擇 (Housing Options)

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　　洛杉磯房價普遍較美國其他各州為高。對留學生而言，房租的支出佔日常生活開銷的一半以上； 一般說來，選擇住處大概有三項因素要考慮：經濟因素、交通狀況和居住環境。

  1. 經濟因素
    距離學校五英哩內的房租大致情況為：
    Single/Bachelor apartment(一房，無臥室格間)$1150-1350/month
    1 Bedroom(一房一廳)apartment $1250-1550/month
    2 Bedroom(兩房一廳)apartment $1450-1850/month
    3 Bedroom(三房一廳)apartment $1750-2150/month
    大部份出租公寓是不附傢俱的，此外距學校較近的區域房價亦較高。

  2. 交通狀況
    洛杉磯幅員廣闊，公共運輸系統一般指區域性公車。

  3. 居住環境
    考慮住處附近治安是否良好？是否有經常有閒雜人等遊蕩？ 鄰居是否吵雜？如果暫時不打算開車的話，尚需考慮附近是否有超 級市場與銀行﹝存提款及購物方便﹞？次要考慮的是附近設施如郵 局、洗衣店﹝一般公寓都會提供洗衣設備﹞是否方便？對房屋本身 則需考慮屋內空間的大小與衛浴設備的套數等，此外開車的同學還 需要考慮停車位的狀況，不開車的同學則要找距離巴士站牌較近的住處。

(一)租屋資訊

(1)Co-op
　　Co-op 是學校附近的學生互助式宿舍，距學校教室在步行範圍內，包括伙食，大學生與研究生均可申請， 每學季每人食宿費用依所住的房間種類不同而區分，約為Triple room$1000、Double room $1050、Single room $1150、Double suites $1150 (價格可能有更動，以該機構所公佈為準) 此外每週必須工作四小時 (廚房、洗菜、清掃、分信等) 。該處實行 seniority制，住得越久，換房間或申請車位時越有優先權。通常新member都住三人房，但以後可自己跟 seniority較高者換到雙人甚至單人房。 Co-op鄰近學校兄弟會(Fraternity Houses)，附近環境較為吵雜。

　　
(2)學校附近的出租公寓
　　學校兩側的小丘陵上，有許多以學生為對象的出租公寓，距離教室近，可步行上學，一般而言房租較其他區域貴。
　　
(3)West Los Angeles/Santa Monica 附近的出租公寓
　　位於UCLA西南，約2-5英哩，為Santa Monica's Bus No. 1、2至學校必經之地，交通便利。可選擇巴士沿線附近的地 區，住家環境不錯，房租屬於中等，距離超級市場、銀行、 郵局及一般商業區近。公車平時10-15分鐘一班，到學校約需 20-25分鐘，晚上及週末班次較少，約30分鐘一班，服務至午夜12點鐘，週日也行駛。

(4)Palms與Culver City 附近的出租公寓
　　在UCLA南方五英哩以上，房租較便宜，有 Culver City's Bus No.6及少數Santa Monica's Blue Bus經過，班次較少，最好是自己有車。

(5) UCLA的校外公寓
　　UCLA校方也經營一些公寓出租給研究生，這些公寓分散在離校區 5∼10哩處，這些校外公寓並非緊離學校，但是由於限制房客的身份 必須為UCLA學生，所以環境單純。另一優點是，學校採月租契約，比 起校外的年租限制彈性較大。有興趣者可向學校有關單位洽詢：

(1) 南區公寓之辦公室的地址為：
University Apartment
3233 Sepulveda Blvd.
Los Angeles, CA 90034
Information:(310)398-4692

(2) 北區公寓之辦公室的地址為：
Unversity Apartment/North
625 Landfair Ave. #1
Los Angeles, CA 90024-2461
Tel:(310)825-2293
Fax:(310)206-4258

最有效率的方式是先找好室友然後再一起去找房子。學校有辦公室提供租屋資訊
http://www.housing.ucla.edu

(二)賃屋應注意事項
    租屋時，一般可分為租整幢房子或是分租房間。而分租房又可分為向屋主直接租，或是向二房東租的，此間大有區別：
一、如果你是直接向屋主租的，則只有你和房東之間的關係，不受其他房客影響。
二、如果你是向二房東租的，假使二房東未付租金給屋主時，即使你已將租金付給 二房東，屋主仍可要求你支付全部房租。其實，屋主是可向其中居住的任何人 要求支付全部的租金，不論其中有幾個人，也不論住了多大的空間。每一個向 　　二房東租屋的房客，都有可能要為其他所有房客負責，法律關係變得非常複雜 　　。尤其同學們大都是分租房間，此點是租屋時必需注意的。
此外一般租屋前應注意的事項有：

一、在簽訂租約方面，首先要注意的是約期有多長，一般固定時間的租約 (Lease For 　　Years)，如果是簽訂一年，在此一年期間內，不得終止租約，除非是房東未盡到修理房子的職責。若是論月租約(Month by Month)，因無租期限制，彈性較大，房 客及房東只要在一個月前通知對方，就可解除租約了。而上述較長時間租期的合約，在租約期滿之後，通常可轉換成逐月租賃協定。
二、房子的租金是多少？是否包含水、電、瓦斯、垃圾費？
三、訂金、押金、清潔費要多少？是否可退回？
四、是否有冷、暖氣？(法律規定必需有暖氣，冷氣則非必需)
五、房東是否提供冰箱、洗衣機、瓦斯爐或其他設備？是否完好均可操作？這些繁瑣的細節，往往就是日後爭論的地方；如果事前能注意，將彼此權利義務確實劃分清楚，以後就可以省卻許多麻煩。

簽租賃屋合約時，務必對合約內容瞭解清楚。租約有時規定必須住半年或一年，在簽約時應瞭解是否可以轉租﹝sublet﹞，配合寒暑假或許離開學校或返回台灣的可能，房子可以暫時找人接替，這雖只是次要的考慮，但卻有必要事前了解清楚。合約通常規定多付一個月的房租做為保證金(security deposit)，在結束合約時，如果房子沒有損壞，可以在搬出後十四天內退還回來。其他注意事項包括停車位、路邊停車限制、洗衣設備等。可能的話，先和隔壁鄰居談談居住情形。

(三)租屋期間的權利義務
一、義務：房客的義務無非是按時繳納房租、妥善維護房子。此外尚包括不可在房屋內從事非法的活動、不可影響他人生活安寧等等。
二、權利：房客的權利則在要求房東提供一個可供居住的環境。如有任何房子漏水、水管、電燈、瓦斯等設備故障時，一經通知房東，房東須在最短的時間內立即修理，否則房客可以此為由終止租約；房客亦可逕行找人修理，再由房租中扣除修理費。不過一般說來，逕自扣除的修理費，不可超過一個月的租金，如果費用過大房客也就應該遷地為良了。此外，根據加州法律規定，房東有提供冷熱水、修理房屋的責任，每年房租漲幅只能增加4-7%，房客的權益是有充分保障的。如果涉及自身權益的法律問題，可以詢問Housing Office的顧問，請求協助。

(四)退租時的權利義務
一、義務:
1)退租一般應在至少一個月以前通知房東。實際期間長短，依個別租約而定。
2)視房子維護情形，房屋有權決定是否須要扣除清潔費。
二、權利：房東應在退租後兩個禮拜之內，把押金退給房客。當然，遇到好房東， 也有離開當天就把押金退還的。

(五)遇到惡房東時的處理原則
    在加州，法律一般都是保護房客的，除非是房客藉故不付房租。所以如果真的碰到不可理喻的房東時，你可以逕行搬走。如果房東上法院告你，再在法庭上據理力爭即可。請記住：絕對不值得為了租房子的事，與房東發生嚴重的衝突，如果節外生枝，就得不償失了。

三•淺說學位流程 (MS/Ph.D: Programs Outline and Outlook)

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Master/PHD Program通常包括以下三種要素：course requirement、exams、research work，這三個項目在不同的科系或課程也會有不同的比重和份量，通常MS program在修完課程後參加一個考試或作一篇論文，可在一到兩年半內畢業。PH.D program 的course requirement各系差異很大，有的系沒有什麼要求（例如 6科），有的系則須修 3年或更久，而且很多系不管你在其他地方有沒有念過碩士，你的course requirement看起來都差不多，當然你還是可以試著跟系上要求抵掉一些學分。實際上你會修多少課多半取決於學科考試的內容，博士資格考試可能是筆試（written exam）或口試（oral exam）或兩者皆有。等到學科部分（修課、考試）解決了﹝可能已經在校二至五年﹞，你可以開始或繼續論文寫作。論文的口試有兩個： prospectus exam & final defense。

選擇指導教授是學位取得過程中很重要的一環，除了考慮自己的研究興趣外，教授是否能給你經濟上的支援﹝例如給RA或是TA﹞也是應考慮的因素，此外每個教授指導學生做論文的方式及要求各有不同。 選擇指導教授不只選擇了研究領域，也選擇了互動方式；這方面可多參考學長、姊的意見；雖然說學位取得順利與否，大多取決於各人的表現而定，但因跟錯指導教授而一失足成千古恨的例子也偶有所聞，故不可不慎。 　

四•留學費用淺談

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首先，學校發出的I-20上列有學雜費及生活費，這是校方正式的估計，也是辦理簽証及入海關時必須有的財務証明。請注意這祇是第一年，可能得稍微估計未來數年的財源。

加州大學原有每年5%的學雜費上漲率限制，但近年來景氣衰退，教育補助額不斷減縮，相對地，學雜費便一直漲，漲幅早以超過此一限制，雖備受攻擊，但可預期的是未來一兩年內仍會維持如此漲勢，不可不有心理準備。更重要的是獎學金的名額相對減少，競爭更劇烈。同時由於景氣差，就業難，許多美國學生進入研究所，增加很多優勢競爭者。

對台灣留學生而言，生活費用或許不如校方估計的高，以下提供一些樣本，以供參考：

就每人每月生活的基本項目（房租、食、水電、瓦斯及交通費）而言，單身的同學約 $1000-$1200，夫妻兩人則約為$1,200至$1,500之間，日常開銷一般差異不大，主要差距為房租。有關租屋的資訊請參閱前述之 “ 住的選擇 ” ，以上是生活基本項目。其他花費如電話費、生活雜項、社交等則需自行估算。

此外，第一年初到難免多有採買。同學們認為此項應預估約$2,500，買車預算但視個人，保險費每年$1,000左右，保養費則視車況。學校停車車位一個quarter$165，但仍不易申請到。

如面臨財務壓力，應變之道當然是儘量尋找可能的援助。以下是一些主要的項目：

以上只籠統列出一些財源，相關的細節及有關法規、申請資格，請屆時多請教老骨頭們或參加OISS舉辦的座談或詢問系辦及相關單位，如Financial Aid Office、Scholarship& Fellowship、Emergency Student Loan（三者皆在 Murphy Hall）, Placement and Career Planning Center及布告欄等。

除了開源之外，節約之道也要有，例如到批發商處採買或注意on sale 的時機等。這些生活的資訊就要靠同學會的網絡了。不過這畢竟有限﹐還是儘量尋找獎學金；但說句洩氣一點的話，千萬不要太樂觀，現實的狀況是，若是碩士，大概別指望了；若攻博士，也不要抱著「第一年沒有，第二年一定有」的期望。

　 五•錢之二三事 ($omethinng About Money)

曾仁文 原文 回目錄


一般在美國的消費方式不外乎付現、開支票及使用信用卡付費。以下是一些生活經驗，提出以供參考：

  1. 使用現金：
    這是大家最熟悉的消費方式，在台灣，我們每天身上都得準備上千元的現金，以備不時之需。可是在美國，個人一次付現超過五十元的情形卻很少見﹝中餐館例外﹞，因此平時身上保持二十元到四十元的現金就足敷使用了。超過了這個額度通常都可以開支票或以信用卡支付。
  2. 開支票：
    美國商店大都只收本州支票，而且使用時，商店會要求核對身分證 (California ID或Driver License)，雖然不便，卻是對使用者與商家的基本保護措施。如果開出金額過大或郵寄支票付款，可於支票背面加註 " For Deposit Only " (只用於存款) 以防止盜領。另外亦有可能在你開支票後，發現交易有問題，在無法向對方要回支票，而對方又未兌現的情況下，你可以向銀行申請止付支票，不過必須付出一些手續費。

    為了使生活更方便，建議你隨時在皮夾內保留一兩張空白支票，並且在支票帳號內保持比Minimum Balance高出兩三佰元的存款，如此你可隨時付清一些小額債務，並且不必疲於奔命地為了些許差額轉帳。稍後，本文會再介紹一些有關銀行的注意事項。

  3. 使用信用卡：
    最近幾年，信用卡公司林立，連加油站公司都經營起信用卡業務。因為競爭激烈，各信用卡公司為了促銷，紛紛推出各種項目，諸如免年費 (no annual fee)、旅遊保險 (travel accident insurance)、租車保險 (car rental insurance)等。不過各家公司的規定不盡相同，請細讀規定，並特別注意適用對象及適用情況，以確保你的權益。

申請信用卡時，有一些需要注意的事項，申請表格上的資料請確實詳細填寫，但有些地方最好加以變通，例如在US Citizen欄內可略而不答，因為 “ You are not a US citizen ” 是發卡公司經常用的拒絕理由之一；而在annual income欄上，則不妨加上父母每年所需支付的生活費及學費在內，因為就某種程度上，這也是你的income；一般信用卡在審核新申請表時，會查核申請者的credit history﹝信用卡或銀行帳戶的使用情況﹞，新生因初到美國尚未建立任何credit，經常因為 “ insufficient credit history ” 的理由而被拒絕申請，千萬不要灰心，因為發卡公司數不勝數，申請表格隨處可得，而且通常寄申請表時，又不用貼郵票，不妨多寄勤寄，總有一家會給你信用卡的。

使用信用卡消費時，請記得拿回收據，以便於每月收到帳單時，核對消費場所及金額，若發現錯誤時，馬上打電話給信用卡公司的customer service更正。另外，當收到帳單時，通常尚有20天左右的grace period，請務必於期限內付清全額，否則信用卡公司會附加利息於餘額上﹝通常信用卡公司計算利息的利率極高﹞，那就得不償失了。拿回收據尚有安全上的考慮，因為商家只要有你信用卡的號碼、expiration date及簽名﹝電話訂貨則不用簽名﹞，即可取得貨款，為防止不肖之徒冒用，請妥慎保存這些資料。

保留收據，尚有另一個好處，大部份東西，舉凡衣服、電器、書籍、家庭用品，買回家後，如果發現不喜歡或不合用，在一定的期限內﹝一星期至三十天﹞，帶著收據，東西都可退還的。

人在所難免會遺失證件或信用卡，遺失信用卡時請立即通知信用卡公司，以保障自己的權益。如果在這種情形下信用卡遭冒用，以City Bank及AT&T信用卡為例，三日內申報，你最多只需賠償50元，三日後申報，則賠償金額可能高達 500元。

新生初到美國，帶著巨額的生活費，極為不放心。台灣的幾次金融風暴，給了我們相當程度的警惕，在選擇銀行時，務必選擇有加入FDIC(聯邦政府保險) 的銀行，其對單一帳戶，都提供了100,000元的全額保障。在銀行帳戶方面，與我們較相關的有支票帳戶 (checking account)、儲蓄帳戶 (savings account) 及證明存款(certificate deposit)。

  1. Checking Account：
    有了支票帳號，才能開支票。銀行通常有minimum balance的要求，表示存款金額若低於此一下限，銀行將於下月收取手續費。checking account 還分有無利息(有利息者minimum balance較高)、每月支票使用張數限制及是否只能使用ATM ﹝自動提款機﹞存提等差別。

    使用支票，還有一點要特別注意，千萬避免有退票 (bounce) 的情形發生，因為這樣不僅開支票那一方要罰款，甚至收支票這一方銀行也會罰款。

  2. Savings Account：
    相當於活期存款，利息較checking account高，同樣可利用ATM存提款，而且一樣有minimum balance的限制，但無法使用支票。使用ATM提款時，以美國銀行(Bank of America, B of A) 為例，一天最多也只能提 300元﹝銀行提款則不在此限﹞，存款時，請注意ATM收據上標示的business day，它表示這次存款的生效日期，如果下午才使用ATM存提，那麼生效日可能已經是明天或下星期一了。

    提到使用ATM，就不得不特別提醒一些安全注意事項，諸如，避免晚上獨自去提款；輸入密碼時，請用身體擋住，以免他人窺見，提款收據妥慎保存，記得取回提款卡，並隨時注意有沒有人跟蹤。
  3. Certificate Deposit (簡稱CD)：
    相當於定期存款，利息比活期存款更高，但需存款至一定期限，期限到時，需於一個星期內取款，否則期限自動延長。存款時，會另外給憑據，註明存款金額、利息及到期日，故名。為了開源，這也是一種生財之道，但務必仔細規劃，新生可三個月﹝一個quarter﹞為一期，計算所需生活費及學費，將款項存入不同期限的CD，如此，不僅可以依時支付各項費用，又可賺取較高的利息。

以下內容取自1999年留學手冊，故與事實有些許出入。

六．公共設施

(Public Utility)

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  1. 搭乘公車

    初到洛城，搭乘公車到處逛逛，不失為一個認識環境有效又有趣的方法，當然你得有一些探險精神。有路線到達UCLA的公車公司共有三家：

    1. MTA：其路線分佈廣及整個洛杉磯都會區，每次乘車費1.35元，如需轉車，不論轉至相同公司或其他公司之公車，都需多付25 cents。
    2. Santa Monica Municipal Bus(Big Blue Bus)：是區域性公車，聯絡Santa Monica、West Lost Angeles 與UCLA所在的Westwood區。每次乘車費75 cents，如需轉車，可於上車時向司機索取一張免費轉車憑單(說 "Transfer, please" 即可)下車後，換乘同公司另一路線的公車。若要transfer至其他公司公車，則需多付25分錢。學生可憑有效的學生證於上車時刷證並投25分錢
    3. Culver City Municiapl Bus：只有 6號公車可達到UCLA，每次費用為75分錢，免費transfer至同公司其他路線之巴士。若要轉車至 MTA或Big Blue Bus需多付25分錢給原車司機換取憑單。

    註：轉車憑證是有時間限制及方向性的，請注意使用規則。

    　因為公車路線涵蓋範圍有限，班次疏密不一，甚或週末停駛，建議您以下列方法先取得公車路線及班次時刻等資料，以便有效地利用公車，到達目的地及返回。

    1. 參閱學校印製的手冊「UCLA Commuter's Guide」，裡面有一份學校附近的公車路線地圖，非常實用，可以在Ackerman Union A 樓服務台OISS或Housing Office索取。
    2. 到Central Ticket Office及Ackerman Union A 樓索取各家公車路線圖及時刻表(Bus Route Map)。
    3. 撥電話詢問公車公司：MTA,(310)626-4455(Mon.-Fri, 5:30am-11pm)，Santa Monica Bus,(310)451-5444，Culver City Bus,(310)559-8310。
    4. 在公車上﹝通常是在車門邊﹞取得該路線的班次時刻表。

    　 由學校附近到洛杉磯國際機場(LAX)的公車路線有三，分別抵達機場附近的公車總站 (Airport Transit Center)，再轉乘免費的機場交通車(Shuttle bus)前往機場的各個Terminal。

    1. MTA No.560： 在Westwood上車，經由 405高速公路，半小時可抵達機場。
    2. Culver City's Bus No. 6：約需50分鐘可抵機場轉運站。
    3. Santa Monica's Bus No.3：經由local道路抵達機場，約需1小時的車程。

  2. 郵政

    UCLA校內並沒有郵局，校外最近的郵局位於Wilshire Blvd 和Veteran Ave.交口上的Federal Building內。在學校Ackerman Union與其他學生活動據點亦郵票自動販賣機，此外 100 Medical Plaza﹝在Westwood上﹞內的藥局也代賣郵票及代收郵件。一般郵件的郵資為：

    　　 國內 國外

    　　 明信片 20 cents 50 cents

    　　 平信 33 cents 60 cents

    其他如掛號、保險、快遞等特殊郵件之郵資請向郵局查詢。通常每一個郵遞區號﹝Zip Code﹞是由一個郵局負責；若是地址有所遷移時，請向郵局索取遷址表，並於填妥後寄回原Zip Code之郵局，以便郵局轉信作業。此外最好在公寓信箱上標示自己的名字，以利郵差送信。若外出旅遊或較長時間不在家，可至郵局辦理暫時停止送件服務，等回來後再到郵局領取，暫停最多以45天為限。

  3. 電話

    美國的電信事業乃開放民營，電話公司分為區域性﹝Local﹞ 電話公司和長途電話公司兩種。通常在某特定區域內只由一家區域性電話公司負責經營，所以基本上是無從選擇，UCLA附近大多由 Verizon服務，有少數地區是由SBC服務；至於長途電話則可以選擇由自己較喜歡的公司服務；較大的長途電話公司有AT&T、 MCI及Sprint三家，此外LCI也是近年來熱門的選擇。

    1. 如何申請電話

      屬 Verizon服務之地區可撥免費服務電話1-800-483-3000 申請電話線，或是撥中文服務專線1-800-483-8688 亦可。如果尚未收到Social Security Number，則必須帶護照親自前往附近的 Verizon服務處辦理。SBC則需撥 310-811-0795 或華語服務專線310-811-6888洽詢。

      申請電話時可供選擇的服務項目包括：(1) limit/unlimit local call，(2)電話插撥﹝Call Waiting﹞，(3) 電話會議﹝Three-way calling﹞，(4) 區域性減價計劃等。此外學生可申請lifeline，其每月之基本費用較商業用電話為低，原則上每一戶地址只能申請一條lifeline，但留學生大多是分租房間又想擁有自己的電話，情況較為特殊，可試著向電話公司說明原因，一戶內申請兩條lifeline是可能的。申請電話的基本費用約五十美金左右，較台灣便宜。另有移機、改號碼等服務項目，依狀況不同而價錢有異，可向電話公司查詢

    2. 長途電話費用

      美國國內的長途電話分區域性長途與一般長途，前者乃由區域性電話公司收費，基本上是以通話兩地之距離來判定該通電話屬於區域性長途或僅是區域性電話，有時因涵蓋的區域較廣，即使是屬於同一區域號碼之電話也可能算是區域性長途電話。一般國內長途電話以及國際長途電話均是由長途電話公司收費服務。近年來各大長途電話公司競爭日趨激烈，紛紛推出各種不同的減價優惠計畫以招來顧客，可在了解各種減價計畫內容後，再選定較適合自己的長途電話公司服務。詳情可洽各長途電話公司免費服務電話詢問：

      AT&T 1-800-992-0727 轉內線 253 ﹝英語服務﹞

      1-800-821-3758 轉內線 450 ﹝中文服務﹞

      MCI 1-800-444-3333 ﹝英語服務﹞

      1-800-587-2220 ﹝中文服務﹞

      Sprint 1-800-877-4040 ﹝英語服務﹞

      1-800-800-8888 ﹝中文服務﹞

      每月之電話帳單均會詳細列出長途電話的記錄，務必要仔細核算，長途電話公司經常會算錯電話費，如發現錯誤應即打免費服務電話索回差額。另外長途電話公司經常會推出新的減價優惠計畫，所以最好隨時注意報紙、電視上的廣告，並保持與長途電話公司聯絡，可能的話，儘量隔一段時間就換一家長途電話公司服務，這幾家長途電話公司都較重視新客戶，對於所謂的忠實用戶通常並沒什麼特別優惠。

    3. 其他
      • 緊急救護電話﹝Emergency﹞---- 911 ﹝注意，並非 119﹞
      • 當地查號台 ---- 411
      • 國際直撥： 國際號碼＋國家代碼＋區域號碼＋對方電話
        以打到台北為例：應撥　011 + 886(台灣)+ 2(台北) + xxxxxxx
      • 國內直撥： １＋area code(例UCLA附近為 310)＋對方電話號碼
      • 區域內直撥：同一區域內的電話互撥不需要撥area code。但是請特別注意，自1999年4月起，要撥area code 310 範圍內的的電話號碼，無論是否同在310區域範圍內，都必須先撥1 + area code 310，再撥對方之電話號碼。
      • 最近另有人在推銷預先付費之長途電話卡，價錢也算便宜，但計價方式可能有詐，請各自小心。
      • 區域性公共電話每通需投幣35分錢；若打長途，則先投35分錢，撥號後再依接線生的指示投入適量的金額。

  4. 水電、瓦斯

    兩者均以電話申請即可，申請費及押金會列在第一個月的帳單上。其中申請瓦斯時，瓦斯公司會派人前來點燃母火，屆時需有人在家。申請的電話分別是：

    電力公司﹝Department of Water and Power-DWP ﹞：1-213-481-5411

    瓦斯公司﹝Southen California Gas Company﹞：1-800-427-2200﹝英文﹞ 1-800-427-1429﹝中文﹞

    申請時可請對方郵寄 Low income account 的申請表給你，收到填妥後再寄回即可， Low income account 的基本費遠較一般帳戶為低。瓦斯費帳單為每月一次，電費帳單則為每兩個月一次。出租公寓之房東須負責提供冷熱水，房客毋需另外申請。

七•洛杉磯購物須知

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首先介紹一下美國的COUPON文化。COUPON就是折價券，分為 MANUFACTURER'S COUPON和STORE'S COUPON兩種。前者大部分的商店都收，而後者只限定在發出COUPON的商店使用。但有時也有例外，稍後本文中另有說明。COUPON通常夾在週日報紙內(大多是印刷精美的MANUFACTURER'S COUPONS)，有時也有郵寄到府上的COUPONS。而可樂瓶上、購物紙袋上、商品包裝上、收據背面，你也都可以找到COUPONS。

Coupon的使用非常簡單，只要在結賬時將其交給收銀員即可，但在使用時須注意其所指定的折價商品及該折價卷之有效日期。雖然大部份的Coupon折價金額都不高，但若與其相對應之商品單價相比，折扣率其時是蠻高的；尤其是如果等到商品特價期間，再配合Coupon的使用，可以用非常低廉的價格買到東西，有時甚至是免費的；總之，善用Coupon可以讓你在日常生活中省下一些錢。

除了上述之Coupon外，尚有一種郵寄退款﹝mail-in rebate﹞，這種退款方式，需要顧客填妥退款表格，並付上商品證明﹝通常是商品包裝上的條碼﹞及購物時的收據，寄回指定的廠商服務處，一般在六到八週之後，廠商會寄回一張退款支票；這種方式雖然麻煩，但有時退款金額相當高，花點時間還是值得的。

俗話說『貨比三家不吃虧』，在美國則是『價比三家不吃虧』，美國強調自由經濟，同樣的商品在不同的商店中會有不同的標價，即使是連鎖店，因所在地區不同，其標價也不一定相同；商家為了招攬生意，經常以SALE﹝特價拋售﹞來吸引顧客，但請千萬不要被商家SALE的宣傳所迷惑，有時某些商店的特價品不一定比其它商店便宜，所以購物前最好審慎比價；許多商店都會在報紙上刊登SALE的廣告或是郵寄傳單，一般來說，食品廣告多在週四刊出，週五則是家電用品，而週日的報紙中除了有coupon外，尚有一些Department Store的廣告。廣告加上coupon是精打細算購物者的利器。

如果商店拍賣的東西真的很便宜，該商品往往在商店廣告刊出後的一兩天內即被顧客搶購一空，此時除非商店在廣告中指明售完為止﹝通常是一行小字：Limited to stock on hand﹞，否則可向商店索取 rain check，俟商店再進貨後，可持rain check 向該商店以rain check 上所列之減價價格購買該商品。

在美國購物另一方便之處就是退貨﹝refund﹞相當容易，如果對所買的東西不滿意或不合用，都可以憑原始收據向購買商店要求退貨，所以有些美國人在送禮物時會將收據附在禮物當中，以便受禮者不合意時可以退換；退貨期限各商店規定不一，通常是一星期至三十天，也有更長者，購物時須向商家打聽清楚。許多電器商電經常有所謂Open Box的貨物出售，售價遠較該產品的正常訂價為低，此即為商店售出後消費者又退回之貨品，郵購目錄中所謂Factory Serviced或refurbished之商品亦屬此類。另有一點需注意的是，若該商店拍賣時標明是Final Sale，則通常該商品是不能退貨的，購買前最好先問清楚。

雖然說一般美國人做生意沒有殺價的習慣，但在某些店中仍是可以問問售貨員有沒有Special Discount；此外許多商店﹝例如Best Buy、Circut City等﹞都有 Low Price Guarantee﹝保證最低價﹞的服務，就是顧客可要求商家賣給他們和別處一樣的物品訂價。顧客甚至在購物後一定的時日內，當發現同樣的商品在別處的價格更便宜時，也可請商家退還差額，各商家的退款政策及最低價保證時效各不相同，詳情可直接向商店查詢。

此外在購買一些高價值的產品時﹝例如電腦、電氣產品、汽車等﹞，除了產品本身既有的保證期﹝Warranty﹞外，商家通常會鼓吹消費者購買該商店所提供的商品保證計劃，通常並不需要另購這些計劃，一則原廠商之保證期通常已經夠用，再則如果是用信用卡付款，許多信用卡都有自動延長保證期的服務。在購買此類產品後，記得將產品內所附之 Warranty Registration卡填妥寄回以取得廠商之產品保證，並將該商品之購物收據妥為保存。

在此地生活最常去購物的商店可分為下列幾類：

  1. SUPERMAKET，超級市場：VONS、Lucky、Ralphs、Hughs是在西洛杉磯地區有最多連鎖店的超級市場，因為競爭激烈，大部份超市有Double Coupon的Policy，而且也收其它超市Store's Coupon。所謂 Double Coupon就是商店會依折價卷上標示的折價金額給予顧客兩倍的折扣。各大超市通常會在週四的報紙刊出該週之特價商品並附有其Store's Coupon。各超市因所在地點不同而營業時間有異，但最起碼都會營業至午夜十二點。

    洛城附近的Monterey Park﹝俗稱小台北﹞由於有許多華人聚集，所以有許多華人超市，例如大華、大欣、香港、順發超市等，這些超市不單賣華人食品，還包括許多東南亞食品，各式蔬果、食品可說是應有儘有。其中大華超市可說是連鎖店最多的一家，其離學校所在地Westwood最近的一家分店是位於Van Nuys的大華超市，車程約15分鐘，可走405 Freeway往北，在與101 Freeway交接後，在Victory Blvd的出口下交流道後左轉，超市位於Sepulveda Blvd與Victory Blvd交口附近。由於近年來華人迅速成長，華人社區已擴展至Monterey Park東南方的Rowland Hieght附近，此區更因華人超市彼此競爭激烈，生鮮食品價格更為低廉，但離UCLA約五十分鐘車程。

  2. Drug Store，美國的雜貨店：像 Thrifty、Sav-on乃屬此類。店內主要有一個藥店，有藥劑師配藥，當然也有琳瑯滿目的成藥出售。日常生活的雜貨，如牙膏、文具都買得到。
  3. Department Store，平價百貨商店：如Target、K-Mart等。服飾是此類商店的主要商品，其餘東西的Drug Store內大同小異，種類較多，售價也比Drug Store低一些。

  4. Fedco 是百貨店和超級市場的混合商店，另外也賣大型的電器、傢俱及修車服務。這家店需要申請入會﹝採終身會員制，每人10元﹞，進入購物前，須亮一下會員卡，一張會員卡可同時帶三個人進入，結帳時並不看，這家店每月會寄給會員SALE商品目錄，通常其物品售價大約比其它地方低10%-20%。

  5. PriceCostco：這大概是洛杉磯地區東西賣得最便宜的一家，其性質有些像台灣的萬客隆量販店。入會年費要25元，入會的資格也有限制，如果是RA，算是州政府的僱員，就有資格申請。這家店的東西雖然便宜，但選擇性也相對的較少，而且一次都要買相當多的數量，如果不是經常要用，消耗量大的東西，在這裡買並不恰當。

  6. Shopping Mall： 通常有兩三家百貨公司在其中，另外則是各式各樣的商店。從書局、鞋店、服飾店到寵物店等等，有時也會有電影院，是殺時間的好地方。自學校搭 Blue Bus 8,12可到Westside Pavilion，1號車可到Santa Monica Place。此外在Santa Monica Blvd 上搭MTA 4 往東可達Century City Shopping Center以及Beverly Center。

  7. 郵購或電話購物：有各式各樣的Club；買書的、買CD、錄音帶的、買咖啡的、買水果的...。通常這些clubs都有很誘人的入會優待：如1元買5本書、1 cents 買CD等，參加後或多或少都有一些義務要盡。對真正喜歡買書、買CD的人而言，參加這樣的Club是相當划算的。還有些郵購公司是要收年費的，每月會寄給會員商品目錄，或是會員可打免費服務電話查詢商品的價格，通常郵購公司所列之商品價格遠較市面價格低，郵購東西的主要目地也是在此，此外大部份郵購不用付稅是另一好處，但須付包裝費及運費，而退貨較不方便是郵購的缺點。

買東西當然要付帳，付帳的方式有好多種。付現金是最直接，但是一般人帶在身上的現金總是有限。付支票或是使用信用卡倒成最普遍的方式，付支票一定要看證件，如果是在Westwood買東西，學生ID就可以了，其他地方則需要看駕照或加州ID。在這裡要提醒新到的同學，如果不打算馬上考駕照，先去弄張加州ID，以備不時不需。此外有些地方可用特定銀行之提款卡付帳。在此要特別說明，有些小店是不收信用卡的，許多華人開的餐館只收現金，也有些雖然收信用卡，但有最低消費額的限制，到餐廳吃飯時最好先清弄清處狀況，免得無法付帳。

最後和大家談談信用卡。曾經有一篇文章提到，在美國一個成年人平均擁有八張信用卡，這個說法並不誇張，只要有了第一張卡，其他的就會送上門來。最常見的信用卡就是VISA和Master Card，大多數收信用卡的店都收這兩種卡。另外，Discover卡目前也漸漸流行。American Express嚴格說來並不算信用卡，不過用途和上述三種卡類似。發行信用卡的公司競爭相當激烈，近年來免年費幾乎成了各公司宣傳的基本重點，再加上各式各樣的點子來吸引顧客，例如低利率、代付租車保險、代付旅遊意外險，不勝枚舉。也由於競爭激烈，對大多數的留學生來講，申請信用卡也越來越容易，有些發卡公司甚至強調不需要任何信用記錄，而且 Credit Line相當高。在學校開學之初，有些信用卡公司會在校園擺攤招攬顧客，而且只要填表伸請就會送你免費贈品，是很好的申請機會。

以上所說都是個人經驗，洛杉磯的生活還有待大家慢慢去親身體會。

**本文由蕭景燈所作原文增刪修改而成。

八•醫療保健淺談

黃雅容•周秀鈴

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  1. 醫療保險與就醫簡介

    許多人說，生病了，如果病情不輕，就買一張飛機票回台灣；倘若微恙，就忍耐一下，或到藥房買成藥。問題是，生病永遠不是計劃中的，有時危急到一刻不容緩，有些病則需較長的治療期，不容為此抽身回台。

    既來之，則安之。建議學習一下如何使用美國的醫療系統，照顧好身體外，也可順道比較台、美此方面的差異，不算枉走美國一行，為節省你和我的寶貴時間，

    本文以問答方式說明幾個基本問題，更詳細的資可自個人保險手冊，學校Student

    Health Service﹝簡稱 SHS﹞的文件，或其他學長、姐處獲知。

    問：我真的要買Medical insurance嗎？可不可以省這筆錢？

    答：理論上，UCLA規定所有學生必須加保。事實上，美國的醫療費用十分高昂，絕對有分擔風險的必要。像筆者手腕因打電腦過度而酸疼，作一次神經反應測試，要632元，去二次 occupational therapy，每次和 therapist談話不到一小時，就共要309元。如果一切自付，實在可怕；幸虧保險公司負擔約90%的費用。仔細算算，這次理賠的金額早已超過二年所交的保費了。最重要的是，有些醫院不收沒有保險的病人。筆者親聞有人出大車禍，需立即手術，因無保險，雖有現金，醫院仍不敢動手術，因為金額到底會大到什麼程度很難說，終而枉送性命。所以，絕對不要拿自己的健康作賭注，把保費想成房租般，非交不可，久了就會習慣。

    問：如何選擇醫療保險？

    答：以下幾點值得考慮－－

    1. 符合UCLA的要求

    2. 比較其福利，這包括個人必須承擔的部份(deductible)，個人一年支付費用的極限( out-of-pocket limit)，住院(inpatient)和不住院(outpatient)所涵蓋的服務項目，基本上來說，看你是賭大病或小病，怕常有小病者，不妨採deductible低一點的保險。
    3. 比較保費，MIP﹝UCLA 學校提供之健康保險﹞ 以Quarter為單位，Quarter之間的breaks也包括在內；其他多以month計算。過去有些校外的保險公司保費加加減減後較學校稍便宜些，近年來則和MIP相去不遠。
    4. 比較其方便性，使用MIP在UCLA SHS或Hospital看病，省去申請理賠的麻煩。然而，有些校外醫生則喜歡非MIP，因為不必等待自 UCLA referral的重重手續。

    問：去SHS﹝保健中心﹞看病的流程如何？

    答：

    1. 先打電話make an appointment(310-825-4073)，接電話的人會依你的病情安排適當醫生，或建議你直接walk-in。
    2. 第一次看診者，報到後，靜待護士呼喚，他(她)會幫你建立個人基本資料，作初步的診斷，最後會告訴你下一關到何處。
    3. 門診處簽到，交上病歷表。如果怕不懂英文的醫學術語，可請醫生拿出人體結構圖以輔助了解。
      ＊為避免浪費，UCLA不再提供有註冊的學生免費的門診，每一次 VISIT至少要付12元。
    4. 到 cashier付門診、lab test、藥或 gadaget的費用。非 MIP者，要保留收據以及診斷單，日後申請理賠。
    5. 如需作lab tests﹝blood、urine、X-ray等﹞，也需付費後再去。作完 tests、lab technician會告訴你，何時可以電詢結果。屆時，他們會再調你的病歷，附上結果，所以也可以和主治醫師談。
    6. 如需follow-up，最好門診完畢就去make an appointment，有些醫師病人多，要一禮拜後再去，不一定能如願。
    7. 病情較複雜時，SHS 通常會refer﹝轉診﹞到UCLA Hospital，非 MIP者，需事先查policy，或是打電話給保險公司，確定 UCLA Hospital 是在他們的 preferred provider organization 內，否則將來理賠的比例會較低。萬一不是，請SHS另作referral。
    8. 到其他診所前，查閱一下保險對該疾病支付的項目和百分比，才會心裡有底可以去幾次。

    註：即使是非 MIP，也通常要求以 SHS為第一站。像筆者所投保的 International Group Services，如果去SHS，就無Deductible，換句話說，門診費可完全支付。

    問：如何向保險公司申請理賠(file a claim)？

    答：有二種方式。一是先自行付費，再把收據和申請表格寄去保險公司，約一∼二月會收到給付的支票。二是如果該醫院是在你保險公司的 network之內，則可請醫院自行向你的保險公司索費，。筆者二種皆試過，建議採取第一種，因為第二種有兩個麻煩，一是萬一保險公司一直未付，醫院頻頻催債；或是保險公司聲稱已付，醫院卻說尚未進賬，此時則需不斷連絡雙方，憑添奔波之麻煩。申請理賠基本上是per sickness，而非 per visit；不過，如果治療期很長，也可以 1/2次就申請理賠一次，記得所有寄去的文件都要影印留下複本給自己，以備不時之需。

    一般保險公司多不願支付受保前即已存在的疾病，所以投保健康保險儘量「從一而終」，而且不要有中斷。

    看病是一個麻煩的過程，雖耗時耗資，卻不難學，摸一、二次就熟了，如果懶得去看病，又不放心自己某些病狀時，可購買一本醫學百科全書做為參考。筆者推薦一本由The　American Medical Association 所出版的Family Medical Guide，裡面包括Self-diagnosi Chart，各類疾病的說明，suggested self-treatment，和professional help，和保健的方法。

    此外值得一提的是，學生健康保險並不包括牙齒及視力保健，而美國牙醫收費十分昂貴，建議在赴美留學前，在台灣先將牙齒做一徹底的檢查與整理。最後，叮嚀一句，insurance I.D. Card要隨身攜帶才能物盡其用，達到保險的目的。

  2. 醫藥小常識

    在美國，許多藥品都需醫師處方才買得到。大部份不需處方的成藥(Over the Counter Drug)則在Thrifty、Sav-on及一般超市也可買得到，但劑量比需處方的藥物為低。

    對於日常生活中的一些小毛病，以下列出此地一般人較常服用的成藥﹝Over the Counter Drug﹞做為參考，當然因體質不同，藥效也因人而異。

    • 感冒(Cold)：一般感冒可以服用Day Quil﹝白天用﹞、NyQuil﹝晚上用﹞治療。其他如Atifed，Drixoral﹝可減輕鼻塞等症狀﹞。而中藥如“銀翹”對感冒也有不錯的療效。感冒時需多休息、多喝水、補充維他命C。平時多補充維他命C也可預防感冒。感冒若是持續幾天不見好轉或持續發燒，則應找醫生治療，以免轉成其他疾病或併發症。
    • 咳嗽：可服用Cheracol-D或Robitussin-DM等咳嗽糖漿，或吃喉片、喉糖。
    • 發燒(Fever)：一般人正常的體溫是華氏(F)97.6-99.6，發燒時可服用 Tylenol、Datril、Aspirin等退燒。
    • 便秘﹝Constipation﹞：輕微者可多吃蔬菜、水果﹝如芹菜﹞、高纖維食品並多喝水以改善狀況。而 Prune Juice﹝棗汁，超市可買得到﹞可幫助腸子蠕動，對減輕便秘也甚有療效。便秘較嚴重者，可用Matamucil。
    • 腹瀉﹝Diarrhea﹞：需大量補充鹽及水份以防脫水，不可喝牛奶。可服 Imodium、Kaopectate、Pepto-Bismol等。若有上吐下瀉不止或發燒症狀時則應就診求醫。
    • 止痛：一般的頭痛﹝Headaches﹞及偏頭痛﹝Migraine﹞可用 Aspirin、Tylenol、Advil 等止痛藥。至於女性生理痛﹝Mensfrual Cramps﹞則可使用熱敷，或服用止痛藥 Nuprin﹝Ibuprofen﹞，忌空腹服藥，其他如Midol或Pamprin都含有止痛藥、咖啡因、利尿劑及防止收縮等其他成份。
    • 過敏 (Allergy)：通常皮膚過敏是由於不適應此地乾燥的氣候，可選擇含保溼因子之香皂洗澡，並於沐浴後塗抹乳液保護皮膚。此外 Hay Fever﹝俗稱花粉熱﹞是季節性的毛病，一般發生於來美兩、三年後，可用Oral Nasal Decongestants﹝如：Sudafed﹞
    • 胃痛／胃潰瘍：輕微者可用Antiacid(制酸劑)，如：Maaiox、Mylanta、Gelusil。

      制酸劑內含鈣者﹝Calcium Hydrochlorid﹞會導至便秘，而含鎂﹝Magnesium﹞者則會引起輕微的腹瀉。胃潰瘍患者切忌使用 Aspirin或 Ibuprofen等傷胃的藥物止痛，必要時可用 Tylenol代替。目前市面上另有 Pepcid-CD等也可考慮使用。

    • 燙傷﹝Burns﹞：用冷水沖洗患處後，用冰塊冷敷﹝需隨時移動冰塊﹞，不可用油塗抹患處。
    • 刀傷(Cuts/Lacerations)： 用肥皂和水洗淨傷口後，在患處施壓止血，再敷上膠布。

    以上僅是概略性的敘述，學校保健中心﹝SHS﹞印製有各種疾病的資料卡，對疾病的預防及藥物的選擇等有較詳盡的說明，可善加利用。　

九•藝文休閒

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來美留學，用功讀書儘快取得學位當然是最重要的，但課餘之暇，休閒娛樂活動卻也不可缺少。校園內除了琳瑯滿目的學生社團外，校方也提供了非常多樣化的休閒活動供學生選擇參與；在校刊封面的背面有“What's Bruin”免費提供有關社團、各系活動時間表。體育活動方面，校刊﹝Daily Bruin﹞體育版介紹每天體育相關消息，休閒季刊﹝"The Recreation Quarterly"﹞介紹學校運動場﹝Intramural Field﹞ 上的體育活動及活動課程﹝諸如有氧舞蹈、網球、游泳﹞，半數以上的課程是免費提供給學生參與的，此刊物可在John Wooden Center領取。此外體育系製有皮夾大小的每季活動卡，意者可自體育系或 CTO領取，從秋季起，學校也主動將活動表、購票申請表寄給學生。如果想散散心，消除一下課業的壓力，座落於北校園的雕塑公園﹝The Franklin D. Murphy Sculpture Garden﹞是個好去處，在綠蔭間四處散置著名家雕塑作品，雖然不見得看得懂，卻也別有一番情趣。另在校園的東南角落上有一小型的植物園﹝The Mildred Mathias Botanical Gardens﹞ 有從各地蒐集來的各類植物，也是一個鬧中取靜的好地方。

校外的休閒活動就更多采多姿了，常有人說LA不是一個讓人容易專心唸書的地方，實在一點也不假；附近的幾大樂園相信大家都早有耳聞；Disneyland距學校約五十分鐘車程，其夜間之Fantasmic show集聲光特效之大成，是不可不看的重頭戲，而最新的Indiana Jones Adventure雖需排長隊等待，卻也值得。好萊塢環球影城也是旅行團必經之地，園中的Back to the future及九六年推出的 Jurassic Park遊戲是不容錯過的重點設施；喜愛雲霄飛車的人則不能不到Six Flag Magic mountain一遊，園中各式各樣的雲霄飛車對許多人來說真是一大挑戰，該園最近推出的超人﹝Superman﹞遊戲是有四十一層樓高的自由落體，想嚐試跳樓滋味的人可前往一試，而九五年推出之Batman也很過癮。此外如雷霆水上樂園﹝Raging Waters﹞則是夏天玩水的好去處。Knott‘s Berry Farm平時雖不特別好玩，但每逢萬聖節時園區萬鬼鑽動，是其一大特色；在此還要特別介紹 Hollywood及Beverly Hill每年萬聖節時的化裝遊行，並不一定要化裝前往，光是看別人化裝成的群魔亂舞就已經是很得難得的特殊經驗。其他如Santa Monica三街行人徒步區晚上有許多街頭藝人表演及電影中常出現的Venice Beach都是距校區二十分鐘內的休閒去處。LA近郊尚有許多值得一遊的地方，資訊可由華人工商電話簿後取得或請識途老馬推薦，在此不多作介紹。

以上所介紹的多屬戶外娛樂性質的休閒活動；在室內較知性的藝文活動方面，洛杉磯表演藝術活動涵蓋層面相當廣泛，從動態演出的戲劇、音樂、舞蹈到靜態的博物館和美術館的展覽，都提供了多元文化的休閒空間。這些表演資訊可由以下校內、校外各種管道獲得：

  1. 星期天L.A. Time的Calendar會刊登該週和未來兩個月內的表演藝術活動。
  2. L.A. Weekly 是一份免費的報紙，也會報導各類的表演藝術活動。此份刊物可以在Tower Record﹝一家出售CD、 錄音帶的聯鎖店﹞，或在大的公車站，如學校的公車站和較具規模的grocery stores取得。
  3. Ticket Master每個月會發行一本免費的小冊子，報導各類文藝活動。此本小冊子可在Tower Record取得或打電話 (213-480-3232 or 714-740-2000) 向Ticket Master索取。
  4. UCLA Central Ticket Office (簡稱CTO) 除了出售電影、運動、表演藝術活動門票之外，也可以向之索取學校所舉行的藝術活動之小海報。到CTO買票，一定要記得帶該quarter 的registration card ﹝註冊卡﹞及學生證以購買既便宜座位又不錯的學生票。憑一張學生證通常可以購買兩張學生票。UCLA Center fro Performing Arts，一年四次﹝九、十二、三、五月﹞出版藝文活動目錄"Art Quarterly"，介紹新近活動表以及購票方式，此刊物可於此處取得。
  5. 校刊﹝Daily Bruin﹞的藝文版﹝Arts & Entertainment Section﹞介紹校園內外的活動，包括影片試映評論及有關洛杉磯娛樂界的消息。藝文版介紹項目包羅萬象，從舞蹈、電影、戲劇及音樂到美術、書籍、民族活動到文學應有盡有。
  6. 洽詢舞蹈及音樂系有關每週表演時間表。
  7. 校刊藝文週一版裡有每週校園活動表，週四版有特別活動介紹"What's Art This Week?"，同時藝文版電影特訊﹝Movie Guide﹞每天都告訴你洛市附近上映的片子。
  8. 座落在北校園的Melnitz劇院經常放映一些老片或是特別為電影節所準備之影片，這些影片有時候是免費放映，學生只需在放映當天索取入場券即可，有時則需在放映前一小時購票入場，學生票票價四元，詳情可電310-206-film查詢。(“愛情萬歲”及“重慶森林”皆在此映演過，“愛”片導演蔡明亮，更曾應邀出席放映會。)
  9. 除了Melnitz外，在 Ackerman Union二樓 Grand Ball Room，通常每週四、五也會放映的電影。在此大禮堂看電影，座位不分高低，看完電影後脖子有增長的可能。放映的電影時間表在每個學季初會公佈，意者可在 Ackerman 拿取此表。

以上是大致對洛杉磯表演藝術活動資訊的簡介，希望對大家有所幫助，也鼓勵大家多多參與，也許能為留學生生涯增添一些特別、有趣的經驗！以下簡單介紹學校附近的幾家博物館，洛杉磯附近尚有許多各式各樣的博物館，例如工藝博物館、玩具博物館、蠟像博物館等，展出的內容各不相同，可就個人興趣選擇前往參觀。

Los Angeles County Museum of Art﹝LACMA﹞號稱是密西西比河以西最大的美術館，共包含五棟建築物，館藏相當豐富，館內收藏之Mosaic拼畫，另人歎為觀止；該博物館每個月都會有新的主題展出，此外每個禮拜五下午五點到七點有免費室外的爵士音樂會。平常該館門票為學生票四元，若你很喜歡到博物館看展覽，也可以加入學生會員，一年會費是二十元美金，除了可以享受每次免費參觀的優待，也能收到博物館每個月寄給你的展覽資訊。

Museum of Contemporary Art﹝MOCA﹞是洛城當代藝術展覽中心。每個月都有相當前衛和別出心裁的展覽。若你喜歡這類的展覽也一樣可以加入學生會員，一年會費為二十元美金。可享受各類活動的優待，如該館的電影和展覽，同時也可收到每個月該館郵寄的展覽資訊。

Huntington Library位於加州理工學院附近，集植物園、美術館、圖書館於一體，其沙漠花園內栽有各類沙漠植物，種類之多，令人讚嘆，而圖書館內則收藏了許多名家手稿及珍貴典籍，當然還得看過美術館內展出的“藍童”名畫才能算是到此一遊，此地每日開放時間及短，前往時最好先打聽清楚，免得空跑一趟。

在UCLA校園內也有一處博物館﹝Fowler Museum﹞，除了固定的收藏品展覽外，定期還有配合不同民族歷史、文化等主題的展出活動，本館開放時間為週一至週五上午八時至下午五時，學生票票價一美元，每週四則開放供人免費參觀。

十•購車小訣竅及其他

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一、Where Can I Find the Car I Want?

a. New Car

·         Dealerships:Santa Monica Blvd., Culver City, Beverly Hills, Hollywood

·         Broker:$500 broker fee

b. Used Car

·         Dealership:near freeways

·         Mail List:every Thursday, at book stands

·         LA Times: Classfied Ads

·         On the road side

·         Computer Network System

二、How Can I Know the Real Price?

a. Buying Guide:

·         Consumer Report Buying Guide(New Car, Used Car)(recommended)

·         Pace Car Buying Guide(new Car, Used Car)

·         Blue Book(for used car only)

b. Insurance Company and/or Broker

·         free quote

·         no obligation of buying insurance

·         especially good for buying used car

c. Auto Buying Quote Line

·         900 number

·         about$2-$4 per minute; $7 for printout

d. Quote wiht Anyone who has ever bought this model lately

三、購買新車

a. What King of Cars do I Want?

型式(Make)：Import or Domestic?

　　一般而言，車價約為台灣車價的一半至三分之二不等；歐洲車價格與日本車差不多，但零件及服務均頗貴！日本車種類繁多，價格選擇頗有彈性，省油，性能亦佳，尤其是折舊率較低轉手較容易，惟馬力較小；美國車價格及服務均宜，惟折舊率高，機件毛病多。

款式(Model)：例如，Toyota Camry共有自DX Coupe至XLE sedan V6共10款，價格約自$17000-$21000，視各人要求之配備而不等。

配備(Equipment):所有的配備均分開計算，故談價前一定要見到你要的那部車，且作過Test Drive後，確定了 What you want is what you get，再談價格。

主要選購配備有：(Price varies)

•Air Conditioning:$300-500

•Automatic Transmission:$500-800

•Power Driving Equipment(steering, door locks, windows, seats antenna)

•AM/FM Radio/ Cassette/ CD player: $300-1000

•4/6 speakers stereo system: $300

•Sunroof/Moonroof:$800

•Leather Seats: $1000

•Anti-Brake System(ABS):$1000

b.When Will Be Better to Buy a New Car?

1.年度更換：October 1st

2.最佳購車時間：八月中旬至九旬

·         針對該(舊)年度而言，且無大幅換型(remodeling)(日本車約四年換型一次，Toyota Camry & Corolla : 1993；Celica & Tercel:1994; Honda Accord:1994; Nissan Maxima:1995,Altima:1993)

·         太早:不易bargain

·         太晚:selection不多

c.How to Bargain wiht Dealers?

要知道如何談價，先要知道dealer的利潤是如何計算的：

·         dealership profit

　　a)Net profit of the cars

　　b)Factory-to-dealer rebate

·         salesman profit

　　a)salary

　　b)selling performance bonus

　　c)some percentage of the net profit of the cars

　　d)Some percentage of the factory-to-dealer rebate

Therefore, dealers can make money from more than just the net the profit of the car. Especially, at the end of the year, some factories may also supply special bonus for those dealerships who make the best selling!因此，年底車常可拿到平底價或更低的價錢。

下列茲引用一段1993 Consumer Report New Car Buying Guide中提示消費者的事項作參考：

....Be emphatic that you are there only to do some comparison shopping. And stand your ground

...Do not be pressured to buy on the spot. A legistimate offer that is good today should be good next week, too.

....Do not respond if the salesperson asks what you think constitutes a legistimate profit. You would not ask the salesman to set your salary. The salesperson sells cars every dat. It is his job to determine a reasonable profit.

....If the salesperson quotes a price that is rejected later by the dealership manager, walk away. You have been lowballed and are dealing with unethical operators.

....If the accuracy of your information is challenged, ask to peruse the dealer invoice to confirm. It is only fair.

....Do not leave a deposit to lock in a price, even if it is refundable. It can pressure you to hurry your shopping.

....Instead of storming a dealership with your printout which could put the salesperson on the defensive you may prefer to prepare a worksheet at home.

....Dealers may try to sell you more than a car....Extended Warranties: These are more costly. They are not worth thier price, typically $300 or more...Pack :These are gimmicks like rust-proofing, fabric protection and paint sealant. They are sold only for dealer profit. Avoid them if you can.

....Usually, salesperson calls attention to extras as an afterthrough, when it is time to seal the deal. At that point, the dealer may magnanimously offer to cut the prices of the extra to make buyers feel that they are getting a break. That is hardly the case!

作者在此亦提供些許經驗法則以供參考

·         談價時即含稅價考量：車價111%，一次擺平！

·         Sticker Price與Factory Invoice約差了$2000-$3000不等，﹝所以可別作了冤大頭！﹞

·         越大的Dealership，出清存貨的壓力越大，且Salesperson之間的競爭亦越大，自然比較好講價。

·         若是Dealership只剩下某一種顏色或配備，雖不是你最想要的，但仍不錯的話，不妨試看看，通常可以拿到更低的折扣。

·         Dealership可自行決定是否要將車廠的Rebate轉給消費者，約在$1000左右，可逼dealership全數反應在車價上。

·         數大便是美；若是剛好有親朋好友對該車也有興趣，不妨相偕前往，亦不失為殺價的好籌碼。

·         昭告天下：我是來比價的！

·         交易終了，Manager一定還會推銷下列數項：

*Extended Warranty：由三年Manufacture Warranty 延至七年，價格約$300-$800。 Do not byu it because you will never use it!

*Security System：價各格約在$400-$600，別被唬了；同樣的系統請一般的車廠裝只要半價，更何況車商提供的不見得是最好的系統！有的車商還會恐嚇你：若是不由他們安裝，而導致電路受損，車商不負責修理。若是你買Porche、Lamborgini或 Lotus等較少的好車，還比較難說，如果像是Toyota Camry or BENZ 300E滿街都是，實在不太可能找不到車廠修！更何況筆者還沒聽說誰的車被裝壞過！

*Chassis Anti-Corrosion Paint：約$500-$1000。這是最低級的技巧！Chassis 本身出廠時就已經做了防鏽處理，只要能妥善保養，綽綽有餘！

*Temporary Insurance：這也很不好對付。通常價格約在$200左右，為期一個月。若你已打算買車身險，可連絡你的 Agent，先辦好手續後再領車；若你不打算買車身險，又不想多花這份錢，你可以找一個信得過，且已有車身險的人，暫時共同登記為所有人( Owner)，等正式文件收到後，再到 DMV辦理 Deletion of Ownerships。

四、購買二手車

a.找車子

　　一般來說，二手車可透過下列幾種不同的管道購得；最常見的是新車經銷商附售之二手車，其價格比較高，但也比較安全且有保障，在這類地方，最可靠的是代理商所經銷的汽車車種，由於代理商有維修該類型車的設備及儀器，技工的經驗也可提供類似優點，而且往往附有特定的保證書，假如車子有了什麼毛病，不會求助無門，所以說如果想要買福特的二手車，最好及可靠的方式是去找福特新車代理商。其次是二手車專賣店，其最大的優點是其價格較代理商低，但車子的好壞差別很大，雖然這些專門店號稱所有車輛均經過檢修，但很可能只是做了表面功夫，一不小心，往往買了劣品而不自知，所以須特別謹慎。此外就是向私人購買；向私人購買的最大好處是價錢較便宜且有彈性，但相對的也沒有任何售後保證，只能根據車子的現況決定購買與否，交易之後如果發現任何問題時，通常毫無辦法，只能自認倒霉，而且有關車輛註冊及各項交易手續都得自己經手辦理，不過在美國辦這些手續可說是相當簡便。

b.看車子

　　看二手車最好找個對於車子比較熟悉的朋友一起去看，其中學問及經驗不少，在此僅提供以下幾點簡單原則，以供參考。

＊向誠實的車主買車，注意車子是否出過車禍，可詢問車主賣車的原因，原車主平

時用車的狀況，車主是否為first owner。

＊簡單地檢查各個油水液面，判斷車子是否經常保養，可向車主詢問車子保養記錄，必要時可徵得車主意，送去你認為可靠的保養廠做Mechanical Check。

＊向車主要求驗看Pink Slip，其上記載著車子的各項資料。沒有Pink Slip的車子來源可疑，或其上有Salvaged字樣者，表示其為嚴重損壞的報廢車，經大整修後出售，最好都不要考慮。

c.交易手續

買了車子，應向原車主取得下列文件：

(a)Certificate of Ownership﹝即Pink Slip，需經車主簽名後出售﹞

(b)有效的Registration Card

(c)Bill of sale與Receipt﹝DMV據以課交易稅﹞

d.辦理過戶手續

到DMV辦理過戶之前，車子應經過排煙測驗﹝Smog Check﹞，憑通過證明，連同

上述的各項文件辦理過戶。

五、汽車保險，How Much Will I Pay for the Insurance?

a.Catogary:

車身險(Comprehensive)：主要Cover Property Damage of Your Own Car，最高額為the car value at the time the accident happens.

第三責任意外險(Liability)：此項主要Cover對方(無責任)的Property Damage﹝$5000 maximum each accident﹞及Body Injury($15000 max/each person, $30000 max/each accident)，此為加州政府的Minimum requirement在比較保費時要特別注意。

Uninsured Motorist：這是一種特殊的保險。在加州由於保費太高，很多人索性不買保險﹝加州在公路上跑的車子，有將近40%沒有保險；而這40%未買保險的駕駛人，卻製造了加州大部份的車禍﹞，一旦闖禍，沒錢就是沒錢〔你告我好了！﹞，所以保險公司提供這種服務；一旦上述情形發生，車主可獲得$15000 each person or $30000 each accident的Body Injury Coverage，若是有車身險，可代付自付額﹝Deductible, usually $500﹞；若無，則為$5000 maximum Property Damage Coverage。若已有醫藥保險，可不需購買。

b.保費的多少與下列幾個因素有關：

·         保險公司：一般比較有口碑的公司〔保費低，服務佳〕如AAA, Allstate, State Farm, 20th Century, American Mutual Insurance, Mercury Insurance 均不錯，只是有些公司通常不接受 New Driver(Driving record less than three years)的申請，因此若是新手，可嘗試透過Broker辦理。

·         Driving Record

·         Age(Under 18,18-24,25-65,Above 65)

·         Single or Married？With childern or not？

·         Living area

·         Car Year, Make and Model (only Comprehensive is related)

·         CD player, Hi-End Stereo, ...and so on)

·         自付額(Deductible):通常新車，新駕駛僅有$500或$1000，保費大約差$200(僅Comprehensive有自付額)

·         一般而言，以新車、新駕駛來說，Comprehensive約在$1000左右($1450 for under 25， $1000 for above and including 25)，UM 約在$300左右。

c.AAA(Automobile Association of America，亦稱"Triple A")：

AAA是個全國性的組織，年費$38﹝第一年另交$20入會費﹞。會員可享有緊急路邊服務﹝如拖車、換胎、開鎖等，但每年有次數限制﹞。另外，AAA免費提供全國各地地圖、旅遊簡介及旅遊規劃資詢，相當方便。

六、車禍情況處理

　　洛杉磯幅員遼闊，汽車已成為日常生活中不可缺少的代步工具，幾乎是人人開車，天天開車，因而發生車禍的機率也就相對的增加。誰也不願意發生車禍，但俗話說得好「常在河邊站，怎能不溼鞋」，何況往往是別人來撞你；車禍發生時，不論大小，切記依正常程序處理以保障自身的權益，如果抱著「多一事、不如少一事」的想法而忽略了正常的處理程序，往往會因此而吃大虧。車禍發生後，以下幾個步驟是必需確實執行的。

１、保持現場，打開緊急燈以警告其他車輛，報警靜待警察前來處理。(若隨車攜帶即可拍，這時就派上用場了)

２、向對方索取駕照及保險資料，抄下以下資料：

a)姓名 b)地址、電話　 c)駕照號碼 d)車牌號碼

e)汽車廠牌型號 f)保險公司名稱　 g)保險號碼

３、儘可能在現場找到目擊證人，並記下姓名、電話。

４、記下車禍發生的確實地點。

５、如對方在車禍發生後開車逃逸，千萬不可駕車追攔，只需抄下對方牌照號碼，並立即報告警方。

６、切勿與任何人討論車禍情況或簽署文件，儘快聯絡律師以爭取時間，做最有效的處理。

７、如果感覺身體不適則應去醫院檢查，事後可以書面向對方或是保險公司申請理賠。有時雖然在車禍當時並沒感覺到什麼，但日後可能會產生後遺症，不可不防。

＊＊本文根據魏駿愷1994所作原文增刪修改而成

十一•非廣告∼如何在洛城覓食

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　　台灣有一句俗語「呷飯皇帝大」。吃在台灣的生活中，一直是非常重的部份。儘管到了美國，這部份當然還是不能免俗，何況洛杉磯是一個國際化的都市，餐飲的方面更是包羅萬象；身在其中，豈能夠放過這個大快剁頤的好機會。

　　對一個新生來說，當冰箱空空，面臨斷炊之際，或者是吃膩了自己的手藝，甚至午夜夢迴，想起家鄉夜市的肉圓、蚵仔煎，想去外面吃些新鮮的口味時，希望本文能夠提供大家一些前輩饕客的經驗，以滿足你的口腹之慾。或是以後當你要出去覓食而又沒有點子的時候，也可以再看看這篇文章。

　　在LA提到吃，當然不能不提Monterey Park和China Town，雖然這兩個地方距離較遠，必須要自行開車前往﹝當然也曾有人坐公車前去，因轉車麻煩，最少需要2小時﹞，但是那些熟悉的口味又讓人不得不先做介紹。我們就先從China Town開始介紹。LA的China Town就在Down Town的北邊，緊鄰Dodger Stadium，跟美國其他城市的China Town一樣，主要是廣東的老僑聚集。所以這兒主要是廣東菜出名，而廣式飲茶當然是大家最熟悉的。在China Town的茶樓以漢宮及海運﹝ABC﹞最為著名，由於它們只有午茶，所以每到週末中午總是人山人海，等位等個一小時的算是常事，還好鄰近的地方有華人超級市場，很多人都是先去拿個等位子的號碼牌再去買菜，等到買完菜，大概也可以準備進去吃飯了。飲茶的消費相當低廉，一個人大約五到十元就可以酒足飯飽了，飲茶最好是四、五個人一同前往較合適，可點較多不同口味的點心。最近學校附近新開了家“海景漁村”，中午也供應飲茶，口味也不錯，但點心花樣較少，如果不想開太久的車，算是不錯的選擇。

　　在Monterey Park地區有幾家茶樓﹝廣東人叫“酒家”﹞也很著名，如翠亨村、海運﹝NBC﹞，不過筆者最常光顧的是一家靠近Fremont在Commonwealth上的“太平洋海鮮酒家”，由於場地大加上地點比較偏僻，所以比較不用久等。其實一般人所謂的Monterey Park﹝俗稱小台北﹞，實際上指的是包括Monterey Park、Alhambra、San Gabriel等鄰近地區，在這個區域，保守估計至少有五百家以上的中國餐館，從早餐的燒餅油條到宵夜的清粥小菜，南北口味應有盡有。可以說是吃的天堂。由於篇幅有限，本文只選擇幾家較有特色的介紹一下；大部份從台灣來的學生最想念的莫過於各式的台灣小吃，其中位於Valley上的“好年冬”及“廟口”算是比較著名者，此外“永和豆漿”除了吃早點得排隊外，該店也賣口味道地的台灣小吃，但該店僅白天營業；不過筆者最常去的卻是一家在Las Tunas上的“路邊攤”﹝店名，不是真的在路邊擺了一個攤子﹞。品嚐了各式小吃之後，再到“小美”、“老鄉親”吃一盤台式刨冰更是炎夏的一大享受。在這兒吃台灣小吃的一個原則是不要比較價格，因為在台灣非常便宜的小吃，在這兒可能會讓你大吃一驚。

　　由於靠海，在洛城吃海鮮，可說是一件非常享受的事。“三和海鮮酒家”是其中最受歡迎的餐館，海鮮的菜色像龍利、紅魚、象拔蚌等，對剛從台灣來的新生都是新鮮的口味，而像龍蝦、大蟹等，相較於台灣的價格及品質，都會讓人禁不住的想多吃兩盤。“三和”另有幾家分店，分佈於Monterey Park、Alhambra、China Town及Van Nuys，主要以粥粉麵及燒腊著名，其中在Garvey 上左右兩家三和燒臘，由於營業超過午夜加上價格低廉，所以到宵夜時間常常都必須等上一陣子；吃宵夜的另一好去處則是位於Valley上的“小陸子清粥店”，道地台灣口味的清粥小菜及地瓜稀飯，可說是經濟實惠。“清真馬家館”位於Del Mar及Garvey交口往西附近，此店大概是平均等候時間最久的一家店，晚餐時間去，等上一個小時是常有的事，顧名思義，此店因為回教信仰只賣牛、羊、雞肉，絕對沒有一絲豬肉。有一次一位同學，竟然想要點一客“麻辣豬肚”，當然被侍者白了一眼。這兒最有名的是“芝麻大餅”﹝加蔥﹞，懂門道的客人一坐下，一定先點一客，然後再點其他菜，屆時菜上桌時，熱騰騰的大餅便能及時捧上，這兒的牛羊肉處理得相當好，尤其是羊肉的腥臊味，可說是去除得一乾二淨，建議您可以試試其紅燒砂鍋羊肉，而由於它的回教特色，所以在這兒常有各國的回教徒前來品嚐，算是在小台北地區比較國際化的一家店；在全統廣場內另有一家“清真東來順”也是類似的餐館。“欣園”位於60號Freeway Garfield Ave.出口附近，則是以“抓餅”出名，一絲絲的烙餅，配上它獨家的燒雞，再加上幾盤炒菜，也算是一絕；除此之外其冬天推出的涮羊肉用的是傳統燒炭的紫銅火鍋，佐以各式調味料，是冬天的一大享受。此外如“味坊”也是以抓餅著稱。“可利亞”All you can eat的火烤兩吃也別有一番趣味，只是吃完後經常是一身油煙味，建議您不要穿不易洗的衣服前往。另外如“半畝園”的紅燒牛肉麵、蔥油餅、牛肉餡餅，“三六九上海小吃”的生煎包、牛肉麵，“全聚德”的北京烤鴨，都算是頗有特色而且有口皆碑的；喜歡辛辣口味的人則不可錯過Valley上6th St.附近“大和滷味”的四川旦旦麵。

　　提了這麼多餐廳，另外一樣大家都會非常懷念的食品便是台灣口味的麵包。相信新生一定很納悶，麵包是西方食品，為何會有所謂的台灣口味，但是等你到美國的超市走上一遭，再吃上兩口美國的吐司，保證你一定會開始懷念你家巷口麵包店的“菠蘿奶酥”、“奶油花生”、“蔥麵包”、“紅豆”等不同口味的麵包，就連最基本之白吐司的質地及口感，都不是一般美國超市內賣的吐司所能夠相比的。所以每次遠征Monterey Park時，筆者總會到“郭元益”買上一條吐司，幾個不同口味的麵包，或者是一些所謂的漢點，如蛋黃酥、鳳梨酥；而每逢中秋，大家應該慶幸身處洛城，還可以買得到家鄉口味的月餅、綠豆凸以稍解鄉愁。此外如“鑽石餅家”的蛋糕、麵包也是有口皆碑，尤其芋頭蛋糕頗俱特色；而位於 Garfield上只供應外賣的“阿芳點心”，其叉燒包、滑雞包、煎堆等也算是物美價廉。

　　現在我們來談談距學校較近的餐館，當然大部份是所謂的外國菜，本文試著把外國菜分成三個不同的分類，即是Fast Food、Family Restaurant及Specialty。在Westwood、Santa Monica及West L.A.區域，較有名的Fast Food如MacDonald、Burger King...等等大概都有，在此筆者想介紹幾家比較不是這麼有名卻比較有特色的，其中Carl's Jr算是以漢堡著名，尤其Chicken Sandwich算是它的一個特色，它用的麵包、調味、包裝都比其他的漢堡店講究，不過當然價格也稍貴一點。Arby's的Roastbeef Sandwich也是頗具特色。“Jack in the Box”則是以許多新奇的口味著名，如egg roll(春捲)、Chicken Fajitas...等等。賣墨西哥烤雞的“E1 Pollo Loco”也是一個頗具特色的速食店，其供應之烤雞比起“Kentucky Fried Chicken”的炸雞要來得清爽，加上墨西哥口味的Salsa醬及Tortilla皮，像極了台式的潤餅，但墨西哥食物中最像潤餅的還得說是Burrito，“Taco Bell”大概是最常見的連鎖店，UCLA校園中也有其分店，其賣販賣各種口味的Burrito及Taco，可說是校園內最經濟實惠且方便的午餐。

　　所謂的Family Restaurant，在美國人的定義即是那種閤家大小週末不想煮飯，又沒有特別的概念想吃什麼口味，便可以去光臨的餐館，它們的特點即是菜色沒什麼特色，大抵是牛排、沙拉吧，其中最著名的大概是在台灣也有分店的“Sizzler”了，它的all you can eat salad bar，算是它的招牌，偶爾覺得蔬菜水果攝取不足時，不妨光顧一次；在Westwood上有一家“Soup Exchange”也是類似的餐館，不過顧名思義，它則是以湯著名。另外在Freeway旁最常看到的“Denny's”，則是外出旅行最方便的選擇，因為它是24小時開放，加上價格低廉，雖然它的菜並不出色，但是Dessert﹝甜點﹞倒是相當不錯。

　　在Specialty餐館中，Pizza店是最普遍的，Pizza Hut算是其中最常見的。在Beverly Hill的“California Pizza Kitchen”有許多新奇口味的Pizza，例如其宮保雞丁Pizza，相信大部份人連想都沒想過，喜歡新鮮感的人不妨前往一試 (註: 該店在Westwood Village 之分店即將開張)。而正式的義大利餐館，在Westwood及Santa Monica 3rd street附近相當多，大致上都不錯，像Alice、Macro's...等等，其中最受歡迎的大概是在Westwood上，離校門口往南一個Block的“Olive Garden”，它的海鮮類的Pasta﹝義大利麵﹞做得十分道地，而隨餐附送的Salad及大蒜麵包都是一絕，加上價格低廉，每逢週末，大排長龍是無法避免的。由於加州以前是墨西哥領上，因此墨西哥菜便十分普遍，在Westwood最出名的大概是“Acapulco”，一上桌馬就捧來溫熱的Tortilla Chips沾著Salsa吃，再喝上一杯“Margaritas”便可以開始order正餐了。墨西哥菜用很多新鮮的蔬菜如洋蔥、蕃茄、青椒，再加上很多菜色都多多少少帶一些辣味，對從台灣來的人，口味上相當能夠接受。有一家在Mann. Fox及Bruin戲院附近的“Falafel King”主要是賣牛、羊肉串燒的袋餅，肉串就掛在櫥窗內現烤現削，十分有趣，雖然號稱是中東口味，但是卻加上很多墨西哥口味的調味料，讓人胃口大開。另外經常在電視上打廣告的“Red Lobster”，顧名思義是以海鮮為主，其各種不同的套餐，價位中等且經常可以找到Coupon；而“Tony Roma‘s”的烤排骨則是肉食主義者的最愛。

　　日本料理，在台灣相當的普遍，在洛城也不例外，尤其在西區，有相當比例的日本人，因而在Sawtelle上介於Santa Monica Blvd.及Pico Blvd.之間有不少日本料理店，其中的“秀”Sushi店，十分著名，加上價格也十分公道，往往都是門庭若市；而“Asahi”的拉麵、"Sawtelle Kitchen" 的梅汁料理及“三島”的烏龍麵也都是遠近馳名。而另一家座落於Santa Monica的二街及Arizona交口，All you can eat的“Light House ”可說是學校附近最著名的日本海鮮餐館，晚上有生蠔、大蝦﹝有時是龍蝦﹞、蟹腳、生魚片、Sushi等等，讓你吃到飽為止，價格比起吃其他料理，可能稍貴﹝晚餐約十九元﹞，但是比起其他日本料理算是相當低廉，可千萬別為了撈本而吃壞了身材；若不介意開較遠的車程的話，位於Pasadena的“Edokko”應該是更好的選擇。韓國烤肉也是頗俱特色的料理，尤其是五花八門的韓國泡菜，令人食指大動，位於韓國城的“又來屋”是一不錯的選擇，只是價位稍貴；而位於Olympic及Vermont附近有一家風味獨特的韓國豆腐鍋專賣店 (Beverly Soon To-fu)，算得上是便宜又大碗。

　　其他各國料理如泰國菜、越南菜、印度菜、法國菜、希臘菜以至於南美洲的秘魯菜、巴西菜等，在Westwood及West L.A.附近區域可說是應有盡有，本文無法一一列舉；如果各位嚐試了一些新口味有什麼心得的話，請大家告訴大家，也算是在課餘時間，一項不錯的消遣。在此還要提醒大家，『好吃的孩子不會變壞，只是可能變胖』。

＊＊本文由邱正杰所作原文增刪修改而成。

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辦事處科學組

626-799-1122

Southwest Airlines

1-800-435-9792

華僑第一文化中心

213-626-7295

United Airlines

1-800-241-6522

華僑第二文化中心

626-443-9999

中華航空公司

1-800-227-5118

海關派駐人員

213-380-4855

長榮航空公司

1-800-695-1188

加拿大駐洛杉饑領事館

213-346-2700

AT&T(國語專線)

1-800-338-8095

墨西哥駐洛杉饑領事館

213-351-6800

MCI(國語專線)

1-800-890-1676

世界日報

213-268-4982

Sprint(國語專線)

1-800-800-8888

自由時報

626-453-8800

Pacific Bell(國、粵語)

1-800-281-2288

Police & Fire Department

911

GTE

1-800-483-8688

查號台(外地)

1-(area code)-

555-1212

Metrolink(通勤火車)

1-(area code)-

808-5495

查號台(本地)

411

灰狗巴士

1-800-231-2222

免費查號台(外地)

1-800-555-1212

Amtrack火車

1-800-872-7245

免費中文查號台

1-800-777-2582

RTD捷運系統

1-626-443-1307

Weather

213-554-1212

Santa Monica Big Blue Bus

310-451-5444

Time of Day

818-853-1212

Culver City Bus

310-559-8310

Social Security Office

1-800-772-1213

電力公司DWP

1-800-342-5397

L.A. Visitors Info. Center

213-689-8822

南加瓦斯公司(國語專線)

1-800-427-1429

California Tourist Guide

310-789-1010

Avis Rent-A-Car

1-800-331-1212

AAA緊急拖車服務

1-800-400-4222

Budget Rent-A-Car

1-800-527-0700

郵遞區號查詢

213-586-1737

Hertz Rent-A-Car

1-800-654-3131

註：本表僅供參考，實際的電話號碼可能會有更動。